✨ EN VIRTUEL ✨

Le kit de formation inclut: 

2x 300g de café pour l'Espresso 

L'accès ZOOM à la formation virtuelle de 60 minutes

Les équipements nécessaires:

Une machine à espresso, un moulin, et du café Pista!
Les outils «must» : un pilon à café, une balance et votre tasse à espresso préférée.

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Parce que posséder des grains de qualité ne suffit pas pour faire un bon café, nous vous enseignerons dans ce cours les bases de l’ajustement de l’espresso et vous outillerons afin de vous permettre d’atteindre le parfait équilibre de goût dans votre extraction. 

Apprenez les quelques concepts de base pour être capable de préparer un délicieux espresso à la maison. Apprenez à ajuster votre espresso selon vos goûts, et à trouver l’équilibre parfait pour votre extraction.

Dans ce cours, nous vous outillerons pour faire ressortir le plein potentiel des grains de café que vous avez choisis.

Vous repartirez également avec une connaissance globale sur les différentes types de café, et comprendrez mieux l’influence qu’ont le terroir, la méthode de séchage, la torréfaction, etc., sur votre tasse finale.

Un cours pratique, théorique et sensoriel!

Pour plus d'informations sur ce cours, contactez-nous à bonjour@cafepista.com