Bookkisa lavé - Éthiopie

Nous sommes très heureux de pouvoir vous servir pour la deuxième année consécutive l’un de nos cafés favoris: le Bookkisa lavé. Ce café provient du hameau de Bookkisa dans la région des hauts-plateaux de Guji, au sud de l’Éthiopie. 

Résultat d’une expertise sans pareil, le Bookkisa lavé est délicat, floral avec des notes nous rappelant le thé noir, la lime et une sucrosité mielleuse. 

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