Chez Café Pista, la transparence est une valeur centrale dans notre approche du café de spécialité. C'est pourquoi nous mettons à votre disposition des fiches de transparence pour chaque café que nous proposons. Ces fiches détaillent des informations essentielles sur l'origine du café, les pratiques de culture, ainsi que la manière dont il a été traité, afin que chaque amateur de café puisse mieux comprendre ce qu’il déguste.