Atelier espresso et art latté
Niveau : Débutant ou intermédiaire
Vous souhaitez maîtriser l'art du café à la maison? Nos baristas chevronnés vous accueillent au Café Pista Lab pour une formation pratique et immersive qui vous fera découvrir toutes les étapes d'une préparation réussie.
Au programme :
Sensoriel
Initiez-vous à la dégustation en explorant différents terroirs et types de torréfaction. Développez votre palais pour mieux comprendre les subtilités du café de spécialité.
Espresso 101
Apprenez à ajuster les paramètres clés qui influencent l'extraction et le goût de l'espresso, que ce soit sur une machine commerciale ou résidentielle.
Art latté
Pratiquez la création d'art latté et donnez une touche visuelle professionnelle à vos boissons préférées.
Détails de la formation :
Durée : 2 heures (120 minutes)
Participants : 4 à 10 personnes
Lieu : Café Pista Lab, 2177 rue Masson, studio 214 (angle de De Lorimier)
Prix : 87.50$ + taxes (incluant Guide café et un sac de 300g)
Heure : de 10:00 à 12:00
Un atelier accessible, enrichissant et parfait pour les passionnés qui souhaitent découvrir les bases du métier ou perfectionner leurs techniques.
Réservez votre place dès maintenant et transformez votre café quotidien en une expérience unique!
* Vous pouvez annuler votre participation sans frais jusqu’à 48 heures avant l’atelier. Passé ce délai, les annulations ne sont pas remboursables, mais vous avez la possibilité de transférer votre place à une autre personne.