[{"id":133730598982,"handle":"formations","title":"Ateliers \u0026 formations","updated_at":"2021-04-07T12:08:06-04:00","body_html":"","published_at":"2019-06-11T11:57:07-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"global","image":{"created_at":"2019-06-11T12:45:15-04:00","alt":null,"width":1329,"height":585,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/collections\/Pista_Rebrand_2019_2274_Web_c8c37497-f47a-439d-b453-7ab12a075da3.jpg?v=1569963757"}}]
Un atelier pour démystifier le processus de torréfaction.
Venez vous initier à cet univers en étudiant la progression du café, de son état de grain vert au produit fini prêt à être consommé. Vous apprendrez également les caractéristiques des différentes origines des cafés, les courbes de torréfaction et comment ses différents styles peuvent altérer le produit final.
Dates et informations additionnelles à venir...
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